Letar du efter en söt plats för ditt söndagsfika? Vill du testa något nytt? Då har du kommit rätt! Idag kommer vi att förbereda läckra äppelkakor enligt ett italienskt recept. Dessutom behöver du bara 2 stora äpplen för att förbereda denna goding! En tugga tar dig omedelbart till ett rike av lycka som du inte vill lämna! Så spara detta recept, det är definitivt inte sista gången du gör dessa! Denna delikatess är också en bra idé för en helgfrukost på sängen, som säkerligen kommer att glädja alla i din familj.
Dreglar du redan? Så låt oss göra dessa knapriga äppelkakor tillsammans!
Du kan även hitta andra goda recept på vår Facebooksida
Om du letar efter lite extra godsaker, så testa definitivt dessa
Utmärkt recept på krispiga äppelkakor:
Vad behöver vi:
- 2 ägg
- en halv kopp socker
- 15 g balja. socker
- 100 g smör
- 2 dl vanligt mjöl
- 2 teskedar bakpulver
- 2 stora äpplen
- 2 msk apelsinskal
- 2 matskedar strösocker
Hur man gör det:
1) Vi börjar med att vispa äggen med en balja. socker och strösocker tills det skummar.
2) Tillsätt mjukat smör och vispa.
3) Tillsätt sedan siktat mjöl med bakpulver. Blanda och gör en fin smidig deg.
4) Tvätta, skala och skär äpplena i små bitar. Tillsätt dem sedan i degen tillsammans med apelsinskalet. Blanda noggrant.
5) Vi kommer att förbereda en plåt som vi har klätt med bakplåtspapper. Nu börjar vi använda en sked för att forma individuella kakor och placera dem på bakplåten.
6) Grädda i 170 grader tills de är gyllene.
7) Så fort vi har bakat klart och kakorna svalnat täcker vi dem med strösocker.
