Den perfekta fruktkakan med gräddfil är en snabb och mångsidig dessert som du kan anpassa efter säsong eller vad du gillar. Den här kakan är så god att den kommer att bli din favoritdessert som du kommer att älska att komma tillbaka till. Tack vare den enkla förberedelsen och möjligheten till variation är den idealisk för alla tillfällen.
Vi behöver:
- Ägg: 1 st
- Kristallsocker: 60 g
- Mjölk: 75 ml
- Solrosolja: 60 ml
- Vanligt mjöl: 125 g
- Bakpulver: 1 tsk
Grädde:
- Vispgrädde: 200 ml
- Vaniljsocker: 1 paket
- Vispgrädde förstyvning: 1 paket
- Gräddfil: 100 g
- Jordgubbar: 200 g
- Choklad: för att strö över
Ark: 27 x 26 cm
Metod:
1) Förbereda degen: Vispa ägg med socker. Tillsätt olja och mjölk och blanda. Sikta mjölet blandat med bakpulver och tillsätt i äggblandningen. Knåda ihop till en smidig deg.
2) Baka degen: Klä en plåt med bakplåtspapper och bred ut degen på den. Grädda i förvärmd ugn på 180°C i ca 15 minuter. Låt sedan degen svalna på galler.
3) Beredning av krämen: Vispa grädden med vaniljsocker, förtjockningsmedel och gräddfil tills den är slät.
4) Avsluta tårtan: Bred den avsvalnade degen med grädde. Fördela jordgubbar (eller valfri annan frukt) ovanpå och strö över choklad.
5) Administration: Kakan är nu klar att serveras. Njut av dess rika smak och krämiga konsistens.
Slutsats
Perfekt fruktkaka med gräddfil är en fantastisk efterrätt som kommer att ge glädje inte bara till dig utan också till dina nära och kära. Dess tillagning är enkel, snabb och resultatet är alltid utsökt. Experimentera med olika typer av frukt och upptäck din favoritsmakkombination.
