Idag har vi förberett en riktig delikatess för dig, som är väldigt populär i vårt hus. Specifikt kommer vi att förbereda en fantastisk ”mullvad”-tårta. Förberedelsen av denna smaskiga är mycket enkel och tidsbesparande, och INGEN bakning! Det är därför nödvändigt att vår tårta står kvar i kylen ett tag efter att den är färdig, där den stelnar fint. Så om du letar efter ett nytt mellanmål att fira eller att snacka på för dina besökare är denna tårta det rätta valet!
Dreglar du redan? Så låt oss laga denna fantastiska ”mullvads”-tårta tillsammans!
Du kan även hitta andra goda recept på vår Facebooksida
Om du letar efter lite extra godhet, så prova definitivt den här
Utmärkt recept på Mole Cake:
Vad behöver vi:
grädde:
- 7,5 tsk strösocker
- 2,5 tsk vanligt mjöl
- 2 ägg
- 400 g gräddfil 20% minst
- 100 g smör
grund:
- 300 g kex
- 120 g smör
- 1-2 matskedar mjölk
Hur man gör det:
1) Vi börjar med att blanda socker, ägg och mjöl i en kastrull. Blanda tills det är slätt.
2) Tillsätt nu grädden. Blanda och ställ på låg låga. Vi fortsätter röra! Koka upp och låt koka i ca 2 minuter. Vi borde få formen av en sorts pudding.
3) Placera grytan i en större kastrull med kallt vatten för att kyla ner vår blandning. Täck med folie och låt svalna.
4) Vi fortsätter med grunden. Mal kexen till smulor. Tillsätt sedan smält smör och mjölk till smulorna. Blanda noggrant.
5) Förbered en ugnsform. Lägg 2/3 av vår kakblandning i den, och fördela den också ordentligt på sidorna av formen. Vi lämnar den återstående 1/3 åt sidan. Ställ formen i kylen i en timme.
6) Vispa det mjukade smöret och tillsätt det i delar till vår vaniljsåsblandning.
7) Lägg nu vaniljsåsblandningen i kexformen. Strö över den återstående tredjedelen av kaksmulorna. Täck till sist med aluminiumfolie och ställ i kylen igen, denna gång i minst 5 timmar. Vi har gjort!
