Jordgubbsskivor med chokladdeg och vaniljkräm: Denna dessert överträffar kakan, även en nybörjare kan göra det
Jordgubbsskivor med chokladdeg och vaniljkräm är ett utmärkt val för alla som letar efter en enkel men effektiv efterrätt. Denna dessert kombinerar en utsökt chokladbas, ett krämigt vaniljlager och färska jordgubbar, vilket gör den till en oemotståndlig bit för alla tillfällen. Oavsett om du har erfarenhet av bakning eller precis har börjat, kommer detta recept att guida dig steg för steg till det perfekta resultatet.
Vad behöver vi:
Till chokladdegen:
- 5 ägg
- 150 g socker
- 130 g vanligt mjöl
- 20 g kakaopulver
- 2 matskedar olja
Till vaniljkrämen:
- 1 paket vaniljpudding
- 300 ml mjölk
- 3 matskedar socker
- 100 g mjukt smör
Att avsluta:
- cirka. 400 g jordgubbar
- 1 paket rött gelatin
Metod:
1) Förbereda degen: Vispa äggen med sockret till skum. Tillsätt gradvis olja, mjöl och kakao och blanda väl till en smidig deg. Häll upp degen på en smord plåt och grädda i förvärmd ugn på 170°C i ca 10-12 minuter.
2) Vaniljkräm: Koka puddingen i mjölk med socker enligt anvisningarna på förpackningen. När det svalnat, rör ner det mjukade smöret i vaniljsåsen för att skapa ett krämigt vaniljlager. Bred ut denna kräm på den avsvalnade degen.
3) Slutförande: Ordna de skivade jordgubbarna jämnt ovanpå grädden. Förbered det röda gelatinet enligt instruktionerna på förpackningen och häll det försiktigt över jordgubbarna så att det täcker hela ytan. Låt efterrätten stelna i kylen.
Slutsats
Jordgubbsskivor med chokladsmet och vaniljkräm är det perfekta sättet att fira våren och sommaren när jordgubbarna är i säsong. Denna lätta och uppfriskande dessert är ett utmärkt tillskott till alla sammankomster med familj eller vänner. Förbered denna exceptionella dessert och njut av en bit av lycka på din tallrik!
