Använd Cool Whip som ett enkelt, sötare alternativ för tung grädde
Tung grädde kan bara vara en, men det är en viktig som utmärker sig med en fettrik sammansättning. Med tanke på denna definierande konsistens kan den mångsidiga, krämiga mejeriprodukten användas för både söta och salta recept. Tänk äggröra, puddingar eller cheesecakes som smakar bäst när de är som krämigast. För recept som det senare kanske du vill byta ut din beprövade tunga grädde mot Cool Whip. Ersättningen fungerar lika bra och ger en extra sötma, fluffighet och lätthet till bordet. När det kommer till vispad topping är mer mer. Cool Whip handlar om lätthet, så för varje kopp tung grädde, välj ungefär två koppar Cool Whip.
Cool Whip är mindre ett substitut för tung grädde och mer ett sätt att förbättra och ändra konsistensen på gräddbaserade recept. Den fungerar så bra eftersom den innehåller lättgrädde och lättmjölk bland andra icke-mejeriprodukter. Som namnet antyder är tung grädde ganska tung, men vispad topping motverkar den konsistensen med luftighet utan att ge avkall på krämigheten. Till skillnad från grädden är Cool Whip också söt och fungerar därför bra i desserter. Och det kan en gång vispas med grädde av tartar.
Byt tung grädde mot Cool Whip mot söta recept
Cool Whip är det överlägset coolaste alternativet för recept som fungerar bäst när de är krämigast – håll den tunga grädden. Idealiska Cool Whip-användningar inkluderar pajer – banankräm är ett bra startalternativ – och kakor. Kom ihåg att den vispade toppingen innehåller mindre fett än tung grädde. Det är goda nyheter om du gillar efterrätter utan bakning som chokladmousse på den ljusare, mindre täta sidan. För alternativ som mousse, chokladpudding och dina favoritkakor fungerar Cool Whip inte bara bra som ingrediens utan smakar också bra när den läggs ovanpå som en pricken över i:et.
Naturligtvis, om du vill ha sötman av Cool Whip men inte har någon till hands, kan du också göra din egen genom att vispa vanlig tung grädde med strösocker och vanilj. Därmed inte sagt att du ska gå vidare och lägga till Cool Whip till rätter som pastasåser, som vanligtvis drar nytta av grädde. Snarare, om du funderar på att byta ut tung grädde i salta rätter, , som båda ger smak utan den tunga konsistensen av grädde. När du ersätter tung grädde är ingen ingrediens en exakt ersättning, men om du är strategisk med din Cool Whip kommer du inte ens att missa grädden.
