Alla gillar det, vaniljkrämstårta utan bakning
För marken
1 msk strösocker
250 g smörkex
60 g smör
250 ml mjölk
Till vaniljkrämen:
2 förpackningar puddingpulver med vaniljsmak
550 ml mjölk
3 msk strösocker
220 ml vispgrädde
Bortsett från det:
220 ml vispgrädde
1 förpackning. vaniljsocker
2 msk strösocker
förberedelse
1. Lös först sockret i 550 ml mjölk och förbered en pudding, låt den sedan svalna. Vispa den vispade grädden hård i en annan skål och tillsätt den i puddingen. Blanda ihop allt.
2. Nu till basen: smula smörkexen fint och blanda sockret och smält smör. Tillsätt mjölken under konstant omrörning.
Klä en springform (28 cm diameter) med bakplåtspapper och fördela kexsmulblandningen jämnt på den.
3. Bred nu vaniljkrämen från punkt 1 ovanpå.
4. Slutligen, för det översta lagret, vispa den vispade grädden med vaniljsocker tills den blir styv.
5. När alla lager är snyggt fördelade på kakbottnen, pudras kakan med kakaopulver eller chokladspån. Kyl i minst 3-4 timmar (helst över natten).
Skär i bitar och servera.
Vårt tips: Du kan också förbereda en chokladkakabotten som på bilden
Alla gillar det, vaniljkrämstårta utan bakning
Smaklig måltid!
