0
Risk för missbruk, äggnog tiramisu med mascarpone
Ingredienser
¼ liter kaffe (espresso)
20 ml Amaretto
8 till 10 matskedar äggnog
50 ml grädde
1 paket smörkex/slevkex
450 g mascarpone
50 g socker
Kakaopulver (valfritt)
förberedelse
Så går det till:
1. Blanda först mascarponen med sockret väl. Rör ner äggsmeten och vänd ner den vispade grädden.
2. Blanda sedan espresson och amaretton och blöt bara ladyfingers i den en kort stund, annars blir de blöta. N
Lägg några av ladyfingers i ugnsformen och hälften av mascarponeblandningen ovanpå.
Lägg nu resterande ladyfingers ovanpå och slutligen resterande mascarponeblandning.
3. Låt slutligen tiramisun stå i kylen över natten och sikta kakaopulver över strax före servering. Det går supersnabbt och smakar supergott!
Äggnog tiramisu med mascarpone
Smaklig måltid
add a comment