Unna dig en kopp varmt te eller ditt favoritkaffe, koppla av med din familj och tillfredsställ dina smaklökar. Det här receptet på bakade triangelbullar är helt rätt. En välsmakande godbit som bara kräver ett fåtal ingredienser. De är läckra, fluffiga, mjuka och goda!
Bakade trekantiga bullar
Vad behöver vi:
- 9 g torkad jäst + 240 ml varmt vatten
- 1 ägg
- 2 teskedar socker
- 8 g vaniljsocker
- apelsinskal från 1/2 apelsin
- 3 teskedar olja
- 150 ml mjölk
- 400 g vanligt mjöl
- 6 g bakpulver
- 1/4 tsk salt
- 1 tsk smör
Hur ska vi gå vidare:
1. Torrjäst måste spädas med varmt vatten för att bilda en deg. Vispa äggen i en separat skål, strö över socker, vanilj och socker och tillsätt det rivna apelsinskalet.
2. Blanda ingredienserna med ägget och tillsätt sedan vegetabilisk olja, häll även mjölk i äggblandningen, strö mjöl med bakpulver och salt i delar.
3. Knåda degen, i vilken du måste blanda smör, och efter att du har format bollarna måste du täcka behållaren med folie och låta den jäsa i 30 minuter.
4. Dela degen i två lika delar och rulla dem till tjocka (cm) runda ark som du delar i 8 trianglar.
5. Värm vegetabilisk olja i en panna och lägg trianglarna i den – stek dem på medelvärme tills de är gyllene.
6. Efter stekning, servera dem med kärlek och härlig smak, och glöm inte att strö över strösocker.
Vänner, vi önskar er god aptit!
