Smälter i munnen, snabb äppelpaj på 5 minuter

Smälter i munnen, snabb äppelpaj på 5 minuter

Ingredienser

Till degen
125 g socker
125 g smör
3 ägg
200 g mjöl
1 förpackning bakpulver
1 msk mjölk
1 citron, obehandlad, skal
För att täcka
700 g äpplen
lite strösocker att strö över

förberedelse

Gör först skum av smör, ägg och socker. Rör ner mjölet blandat med bakpulver, mjölk och det rivna citronskalet.

Häll den här degen i en smord bakplåt eller tårtform.
Skala nu äpplena, kvarta dem, skär dem och täck degen med dem.

Grädda nu i 175 – 200 °C i cirka 40 – 50 minuter beroende på ugn. Strö den avsvalnade kakan med strösocker.

Näringsvärden
kcal 2832
Protein 47,37 g
Fett 125,77 g
Kolhydrat 383,45g

Smälter i munnen, snabb äppelpaj på 5 minuter

Smaklig måltid