Med vårens ankomst ger vi dig ett recept på möra äppelkanelpåsar, som är en perfekt hyllning till den uppvaknande naturen. Dessa läckra smördegspåsar är generöst fyllda med uppfriskande äpplen, aromatisk sylt, russin och knapriga nötter, medan kanel ger denna dessert en subtil varm arom. Låt oss komma till receptet!
Om du också har ditt favoritrecept, se till att skriva om det i vår Facebookgrupp
Spröda äppelkanelpåsar med sylt, russin och nötter från smördeg
Vad behöver vi:
Smaksatta äpplen:
- 1 äpple
- saft av 1/2 citron
- 2 msk farinsocker
- 1/2 tsk kanel
Övrig:
- 250 g rektangulär smördeg
Uppfyllelse:
- 4 matskedar av valfri sylt
- 15 g russin
- 30 g valnötter
Övrig:
- 1 äggula + 1 sked mjölk – för pensling
- återstående kryddade äpplen – för dekoration
- farinsocker – för att strö över
Hur ska vi gå vidare:
1. Smaksatta äpplen: Skär de skalade äpplena i halvmånar i en skål, krydda dem sedan med saften av 1/2 citron, farinsocker och kanel – blanda väl.
2. Förbered smördegen och bred ut din favoritsylt i mitten, arrangera sedan de kryddade äppelmånarna, strö över russin och hackade valnötter.
3. Vik sedan över ena halvan av degen, bred ut den med sylt och täck med den andra halvan av degen – limma ihop ändarna och lägg på en bakplåtspappersklädd plåt. Använd ett stort hjul för att forma påsarna som du penslar med en uppvispad äggula blandad med mjölk så att de blir vackert gyllene efter gräddningen.
4. Ordna de återstående halvmånarna av äpplen ovanpå och strö över farinsocker.
5. Grädda i förvärmd ugn i 20-25 minuter vid 200 °C.
6. Servera möra äppelkanelpåsar med sylt, russin och nötter från smördeg med kärlek, stor smak och glädje.
Vänner, vi önskar er en god söt äppelsmak!
Dela detta fantastiska recept med dina vänner! De kommer säkert att njuta av det också! Du kan också bläddra .
