Se till att växterna har tillräckligt med ljus och ställ dem inte bredvid spisen. Och glöm inte att vattna. Vi ville veta det bästa sättet att lagra örter och hur man torkar och fryser dem. Så dags för en utredning.
Vilka är de bästa sätten att lagra örter?
För att de inte ska förstöras snabbt och bli slappa kan du förvara örter på olika sätt. I vatten, i en plastpåse, våt eller torr pappershandduk. Men även då blir det inte alltid bra. Så vad är det bästa sättet att lagra örter?
Du har två olika ’bukettsätt’, läser vi på . Det första är där du lägger örterna med stjälken nere i ett glas vatten. På så sätt håller sig stjälkarna fräscha, men det fungerar inte särskilt länge. En del av det faller vanligtvis av, så du har viss förlust.
Det andra sättet är detsamma, men du lägger en plastpåse runt den. Det fungerar också, men inte särskilt länge. De kommer att sjunka ganska snabbt, så se till att du använder dessa örter snabbt. Vi kanske ska köpa krukor och sätta i fina som dekoration.
Förvara örter i en smörgåspåse
Om du lägger de färska örterna i en plastpåse direkt efter köpet och lägger den i kylen kommer de att hålla sig under en längre tid. Bara toppen, som ligger nära öppningen, torkar ut lite. Dessutom fungerar denna metod mycket bra. Örterna förblir fräscha och fuktiga.
Så du kommer sakta att bli ett proffs på att ta hand om och förvara dina egna örter, väldigt bra! Om du vill använda de gröna fingrarna ytterligare kan du till och med odla dina egna örter, till exempel i denna fina.
Förvara örter i hushållspapper
Du kan förvara dina örter i torra eller våta pappershanddukar. De rullas ofta i torrt papper, men det suger upp fukt. Så detta är faktiskt inte det bästa sättet. Efter några dagar blir de mjuka och dina örter är inte längre smakrika.
Det fungerar bättre i fuktiga pappershanddukar. Självklart ska den inte göras för blöt, annars finns risken att den möglar. Örterna håller sig bra i en vecka. Denna sista metod är faktiskt den bästa lösningen för att bevara örterna längre.
Torka örter
Du kan också torka dem väl och sedan förvara dem i en torr papperspåse. Då håller de sig ofta bra i ett år. Du kan enkelt torka dem genom att breda ut dem på en bakplåt och torka dem i ugn på 50C i 1,5 till 2 timmar. Då är de lika torra som i en burk.
Du kan också lägga dem öppna på ett fat eller en kartong. Och placera den på en varm, torr och luftig plats. Då torkar den automatiskt och du kan därför lagra den länge. Förutom papperspåsen kan den såklart även förvaras i väl förslutna burkar.
Frys in örter
Om dina örter långsamt försvinner, släng dem inte! Tvätta dem och klappa dem torra. Detta kan göras med hushållspapper eller en kökshandduk. Skär dem sedan väldigt fint. Du har också kryddkvarnar till det.
Du kan sedan lägga dem i plastbehållare och . Glöm inte att säga vad det är. Perfekt om du inte har gröna fingrar, eller bara är lite otålig.
På tal om det: om du verkligen har ett ointresse för växter är det bara att köpa dem ändå. Köp dina örter och lämna sedan all omsorg till din robot. Lätt.
Självklart vill du också följa oss på Instagram 💖
Håll dig uppdaterad om alla nyheter, de bästa tävlingarna och en mängd inspiration!
