0views
Varje bit smälter i munnen, äppelpaj i ugnen på 10 minuter
Ingredienser
1 kopp = 200 ml/g
1 kopp olja
2 dl mjöl
2 koppar socker
5 stora äpplen, syrliga
4 tjocka ägg
2 tsk, rågad kanel
1 förpackning vaniljsocker
1 förpackning bakpulver
förberedelse
1. Så här fungerar det, skala först äpplena och skär dem i klyftor. Blanda sedan alla övriga ingredienser i en bunke och låt degen vila i ca 5 minuter.
2. Bred nu ut degen på en smord bakplåt. Lägg äppelskivorna ovanpå. Grädda i 180 – 190°C över/undervärme i ca 30 minuter.
Till detta smakar nyvispad grädde bäst. Du kan även strö mandel på kakan.
Smaklig måltid
add a comment
