Täck maten i mikron eller inte?
Förutom upptining kan du även laga mat i mikron. Vad sägs om att rosta en potatis eller göra en (dvs en kaka i en kopp) mycket snabbare? Men vi brukar använda den för att snabbt värma upp något. Äter ofta från föregående dag eller en färdigmåltid. Med den sistnämnda kan du givetvis sticka hål i folien. Men ska även rester täckas?
Först och främst är det viktigt att maten ligger i en skål eller behållare som är lämplig för mikrovågsugnen. Om inte, bränner du fingrarna. Och kräver det ett lock? Enligt honom är detta klokt. På så sätt stannar fukten kvar i maten och den kan bli varm. Om det är väldigt torrt kan du även lägga till en sked vatten. Om du inte har lock kan du även lägga en tallrik eller mikrovågsfolie på den.
Värm alltid ordentligt i mikrovågsugnen
Se till att portionerna inte blir för stora, för då tar det väldigt lång tid innan allt är riktigt varmt. Så lägg den vid behov i mindre portioner i mikron. Rör om en eller två gånger emellan så att värmen fördelas jämnt.
Se till att din mat verkligen är genomvärmd. På så sätt har bakterier inte en chans att spridas. För man ska alltid vara försiktig med matrester. Innan du vet ordet av har du en och du kommer att vara längre hemifrån.
Självklart vill du också följa oss på Instagram 💖
Håll dig uppdaterad om alla nyheter, de bästa tävlingarna och en mängd inspiration!
