Upptäck en unik och oemotståndlig vit yoghurtkrämtårta som är förvånansvärt lätt att förbereda. Genom att kombinera lätthet och rik smak är denna kaka ett perfekt bevis på att du inte behöver en komplicerad ingredienslista för att skapa en lyxig efterrätt. Receptet enligt YouTube kommer att lära dig hur du förbereder en efterrätt från några grundläggande ingredienser, vars smak kommer att förtrolla dig och bli din favorit.
Vad du kommer att behöva:
- Ägg: 4 stycken
- Vit yoghurt: 1,5 koppar (350-400 g)
- Strösocker: 3 matskedar
- Majsstärkelse: 3 msk
- Pudersocker: för att strö över
- Bakpulver: 1 paket
- Nypa salt
Hur ska vi gå vidare:
1) Dela äggen i vita och gulor.
2) Vispa äggvitan med en nypa salt tills den blir hård, ca 5-6 minuter med en mixer.
3) Vispa äggulor med socker slät.
4) Tillsätt yoghurt, stärkelse och bakpulver till äggulorna och blanda allt ordentligt med en mixer.
5) Vik försiktigt ner snön i blandningen för att hålla den fluffig.
6) Klä formen med bakplåtspapper och häll den förberedda degen i den.
7) Grädda i förvärmd ugn på 170 °C i ca 30-40 minuter.
8) Efter gräddningen, låt kakan svalna, ta bort bakplåtspappret och strö strösocker över ytan.
Slutsats
Denna lyxiga mjölfria yoghurtkaka är ett perfekt exempel på hur enkla ingredienser kan förvandlas till något alldeles speciellt. Oavsett om du letar efter en lätt efterrätt efter söndagslunch eller vill imponera på dina gäster på en fest är denna tårta alltid rätt val. Njut av dess delikata och utsökta smak.
