Dagens enkla och snabba recept på en läcker blåbärstårta lånades av vår läsare Jana Podoláková Burkartová i vår Facebookgrupp, det tackar vi henne för. Du kan också dela ditt favoritrecept med oss i den här gruppen. Lägg bara till ett fint foto med ingredienserna och processen. Vi kommer att ta med detta recept i vår . Du kan också dela med dig till oss och andra läsare av den här gruppen vad du har till lunch idag eller vilka godsaker du planerar för en födelsedagsfest.
Men nu tillbaka till dagens recept. För att tillaga denna smaskiga räcker det med vanliga ingredienser som du nästan alltid har hemma. Nästan alla nybörjare i matlagning kan förbereda det. Dreglar du redan? Så låt oss förbereda denna läckra blåbärsmuffins tillsammans!
Du kan även hitta andra goda recept på vår Facebooksida
Om du letar efter lite extra godsaker, så testa definitivt dessa
Ett utmärkt recept på en läcker blåbärsmuffins:
Vad behöver vi:
- hälften av mjukt smör
- 4 äggulor
- 1 påse badkar. socker
- 200 g socker
- 250 g keso
- skal och saft av en halv citron
- 250 g halvgrovt mjöl
- 1 bakpulver
- 4 äggvitor
- 4 matskedar russin
- 100 g blåbär
- 1 tesked kaffe
Hur man gör det:
1) Vi börjar med att vispa smör, äggulor och äggulor. socker och även vanligt socker. Tillsätt gradvis citronskal och saft. Vi slog ordentligt.
2) I nästa steg tillsätter vi mjöl med bakpulver till vår blandning, och till sist lite äggvitsnö. Därefter blandar vi russinen som vi blötlagt i rom i vår deg med en träslev. Följt av blåbär och även en tesked snabbkaffe.
3) Lägg blandningen i en kakform och grädda i 175 grader i ca 45 minuter. Efter gräddningen, dekorera med florsocker.
