Krämig fettuccine med kyckling och svamp – toppad med parmesanost är en absolut delikatess på en tallrik
Vår rätt idag, krämig fettuccine med kyckling och svamp, är en riktig njutning för dina smaklökar. Denna rika och delikata kombination, kompletterad med parmesanost, kommer att ge dig en oförglömlig upplevelse med varje tugga. Gör dig redo för en smakexplosion!
Om du också har ditt favoritrecept, se till att skriva om det i vår Facebook-grupp
Krämig fettuccine med kyckling och champinjoner med parmesan
Vad behöver vi:
- Kycklingbröst – 450 g (2 stycken)
- Pasta (Fettuccini) – 250 g
- Olivolja
- Salt, svartpeppar
- 2 lökar
- Blandning av svamp – 200g
- Grädde – 450 ml
- 3 vitlöksklyftor
- Parmesan – 70 g
- En kvist persilja
Hur ska vi gå vidare:
1. Skär 2 lökar, 3 vitlöksklyftor och 200 g svamp.
2. skär i bitar, gnid in med olivolja, salt och svartpeppar. Vi låter det stå.
3. Koka pastan al dente i en stor gryta.
4. Fräs lök och vitlök i en panna med olivolja. Tillsätt svampblandningen och stek i 5-7 minuter.
5. Stek kycklingbrösten i en panna med olivolja och smör i 2-3 minuter på varje sida.
6. Tillsätt grädde, salt och peppar i pannan. Koka i 4-5 minuter.
7. Tillsätt kokt pasta, kycklingbröst och parmesan. Blanda och låt koka ihop ytterligare 3-4 minuter.
8. Strö över persilja och servera.
Gjort! Smaklig måltid!
