Huvudrätter

Köp inte köpt bröd: Deg på 5 minuter, låt jäsa och grädda – Jättebra recept!

0views

Du behöver inte längre köpa bröd i affären. Prova detta fantastiska recept på hembakat bröd idag. Du kan förbereda degen på fem minuter, sedan är det bara att låta den jäsa och grädda. Smaken är fantastisk och tillagningen är verkligen enkel. Låt oss tillsammans se vad vi kommer att behöva och hur vi ska gå vidare.


Vad behöver vi:

  • 400 ml varmt vatten
  • 2 matskedar strösocker
  • 1 msk torrjäst
  • 4 matskedar vegetabilisk olja
  • 700 g bröd eller vanligt mjöl
  • 2 tsk salt

Hur man gör det:

1) Vi häller inte varmt vatten i skålen, som vi blandar med socker med en visp. Tillsätt jäst och olja.

2) Tillsätt sedan mjöl och blanda. Krydda med salt.

3) Skär den förberedda degen, som vi överför till bänkskivan, i två delar.

4) Vi tar en del och pressar den till en pannkaka.

5) Sedan viker vi degen mot mitten från ena sidan och den andra. Sedan rullar vi ihop och formar limpan.

  • Vi upprepar denna procedur 2-3 gånger.

6) Lägg brödet på en bakplåtspappersklädd plåt och låt vila ytterligare 15-30 minuter.

7) Innan bakning, pensla den med vatten och strö över mjöl. Vi gör ett djupare snitt ovanpå.

8) Grädda i uppvärmd ugn på 200 grader i ca 25 minuter.

9) När brödet är brunt, strö det lätt över vatten.

Vi önskar dig god aptit!

Dela detta fantastiska hembakade brödrecept med dina vänner! De kommer säkert att njuta av det också! Du kan också se receptet för

Leave a Response