I dagens artikel ger vi dig ett bra recept på en keso delikatess från en mugg. Denna fantastiska tårta passar perfekt till en kopp kaffe. Inte bara barn kommer att vara nöjda med dem, utan också söttandade vuxna. Förberedelsen är mycket enkel och snabb. Låt oss ta en titt på honom.
Vad behöver vi:
- 2 ägg
- 3/4 kopp kr. socker
- 1/2 kopp olja
- 2 dl vanligt mjöl
- 1 kopp mjölk
- 1 vaniljsocker
- 1 st bakpulver
- 3 skedar kakao
- Lite granka (ca 2 matskedar)
för krämen:
- 700 ml mjölk
- 2 vanilj- eller gräddpuddingar
- socker efter smak
- 2 keso
- rom efter smak
- 1/2 smör
för toppingen (valfritt):
- 2 gräddfil
- 1 matlagningschoklad
Hur ska vi gå vidare:
1) Blanda först alla ingredienser till degen, förutom kaffe och kakao, tillsammans och blanda en enhetlig deg.
2) Häll hälften av degen på en bakplåt som är förklädd med bakplåtspapper – eller smord och beströdd med mjöl. Blanda ner kakao i andra halvan av degen, häll kaffet på den lätta degen.
3) Grädda i 180-200°C i ca 20 minuter (du måste titta, varje ugn bakar olika).
4) Vi kokar en tjock pudding av mjölken och puddingarna, som vi till sist vispar med smör och keso. Applicera denna kräm på degen och jämna till den. Till sist kan du göra frostingen.
5) Smält chokladen i vattenbad, tillsätt kall grädde, blanda väl. Vi lägger kakan ovanpå och vi kan fortfarande göra mönster. Du kan göra ett mönster endast på chokladlagret, eller blanda det lätt med ostmassalagret också.
6) Servera kyld med en kopp gott kaffe.
Vi önskar dig god aptit!
