Kylning av drycker kan göras enkelt och relativt snabbt utan kylskåp.
Bastun är varm, men bastudrinkarna glömdes bort i rumstemperatur efter shoppingturen. Hur får man drycker kall snabbt utan kylskåp?
Vi fick reda på hur man kyler en flaska vin, öl, cider och lemonad till exempel på bastuterrassen, när det inte finns något kylskåp.
Kalla drycker snabbt utan kylskåp
Ibland behöver man få dryckerna kalla snabbt. Ett kylskåp eller bara ett iskallt vattenbad kyler inte drycker tillräckligt snabbt. En varm dryck svalnar i kylen på cirka tre timmar. Ett isbad fungerar inte heller särskilt bra, eftersom de smälter för snabbt i vattnet.
Ett bra alternativ är att sänka bastudrinkarna i en påse i det svala havet, älven eller sjön, men det är inte möjligt i en stuga på torra land.
Den som finns i köksskåpet hjälper
Allt du behöver är en stor hink eller skål, vatten, salt och . Med tricket som visas i den här videon kan drycker kylas på ungefär en kvart.
Se videon nedan.
det rekommenderas att använda denna metod vid behov. Gimmicken fungerar eftersom saltet sänker isens smälttemperatur och därmed kyler vattentemperaturen, vilket påskyndar kylningen av flaskan.
Du kan lämna dryckerna på plats i hinken, eller påskynda processen genom att snurra.
I videon är flaskorna och dryckerna i den platta behållaren horisontella och kan enkelt roteras av flaskans hals. Att snurra flaskan får vätskan att röra sig inuti flaskan, och rörelse hjälper till att kyla.
Kylning av drycker på 10 minuter – fortsätt enligt följande:
- Använd en platt, stor behållare eller hink som hjälp.
- Mät cirka två desi salt på botten av behållaren.
- Tillsätt vatten och blanda ner saltet i vattnet.
- Tillsätt isbitar och drinkar.
- Snurra runt flaskorna i några minuter. Flaskorna svalnar på cirka 10 minuter.
Frysen kan vara en farlig plats att kyla
Det finns många sätt att hålla drycker kalla. Det bästa sättet är att komma ihåg att ställa dryckerna i kylen för att svalna i tid. På så sätt slipper du onödiga justeringar och brådska.
Att kyla drycker i frysfacket är ett relativt snabbt sätt, men ibland glöms drycker bort där. Kolsyrade drycker som finns kvar i frysen kan till och med explodera, så du bör inte försöka kyla dem i frysen.