Jag kommer inte att baka någon annan ultrasaftig äppelpaj på 5 minuter

Jag kommer inte att baka någon annan ultrasaftig äppelpaj på 5 minuter

Ingredienser

1 kopp olja
2 dl mjöl
2 koppar socker
5 stora äpplen, syrliga
4 tjocka ägg
2 tsk, rågad kanel
1 förpackning vaniljsocker
1 förpackning bakpulver

förberedelse

1. Skala först äpplena och skär dem i klyftor. Blanda sedan alla övriga ingredienser i en bunke och låt degen vila i ca 5 minuter

2. Bred nu ut degen på en smord bakplåt. Lägg äppelskivorna ovanpå. Grädda i 180 – 190°C över/undervärme i ca 30 minuter.

Till detta smakar nyvispad grädde bäst. Du kan även strö mandel på kakan.

Smaklig måltid