Jag bara blandar allt och det är klart: Äppelkaka, smälter i munnen – jag bakar den året runt!

Letar du efter ett recept på en läcker och snabb äppelpaj som även en nybörjare kan hantera? Då är du på rätt plats! Det här receptet är så enkelt att alla kan göra det.

Allt du behöver är en skål, en träslev och några ingredienser. Den här kakan är perfekt för dem, som inte har mycket tid att laga mat, men vill njuta av en välsmakande och hemlagad efterrätt. Det är också ett utmärkt val för dem som inte har någon erfarenhet av bakning.

Denna tårta är perfekt att servera med varmt te eller kaffe.

Det är en av mina favoriter i min familj äppelpajer, är mycket snabb, smidig och välsmakande. Om du letar efter en fantastisk kaffegodis, se till att prova det och se själv.

Du behöver bara blanda ihop kakan i en skål och bara låta den gräddas, vi hittade detta fantastiska recept på .

Vi behöver:

2 ägg

granulerat socker – 150 g

smör – 80 g

mjölk – 180 ml

vanligt mjöl (kan vara halvgrovt) – 300 g

bakpulver – 5 g

3 äpplen

Frivillig:

florsocker

Riven kokos

mandelflingor

kanderad frukt

Tips:

För extra smak kan du lägga till 1/2 kopp hackade nötter eller torkad frukt till degen.

Har du ingen kakform kan du grädda smeten i muffinsformar.

Du kan dekorera tårtan med glasyr gjord av strösocker och mjölk.

Recept:

Vispa äggen med socker tills det blir skum. Tillsätt upplöst smör och även mjölk.

Rör om för att kombinera alla ingredienser.

Mjöl sikta ihop med bakpulver.

Blanda ner i äggblandningen och blanda till en enhetlig deg.

Låt oss nu förbereda äpplena, om du inte vill behöver du inte ens skala dem, bara tvätta dem noggrant.

Skär äpplena i stora tärningar, lägg i degen.

Nu är det bara att lägga till äpplena i degen och blanda.

Smörj bakformen med olja. Vi häller ut degen, jämnar den och låter den gräddas.

Grädda i 30-35 minuter i 180°C.

Efter bakning kan vi strö över strösocker. Servera kyld.

Det finns många sätt att servera en snabb äppelpaj:

Varmt eller kallt:

Du kan servera kakan varm direkt från ugnen, sid en kula vispgrädde, glass eller yoghurt.

Vill du servera den kall, låt den svalna helt och sedan kan du strö över strösocker eller ringla över kola eller chokladglasyr.

Med ingredienser:

Du kan dekorera tårtan med färsk frukt, som jordgubbar, hallon eller blåbär.

Du kan också strö över nötter, kokos eller ströbröd.

För extra smak kan du lägga till kanel, muskot eller vanilj i kakan.

Vi önskar dig god aptit! 🙂