Letar du efter inspiration till något salt och gott? Vill du testa något nytt? Då är den här för dig! Idag blir det närmare bestämt ostrullar i panna. Tack vare det bifogade fotoreceptet och videoinstruktionerna är förberedelsen av denna delikatess mycket enkel och tidsbesparande.
Dreglar du redan? Så ta på dig kockmössan, ta en träslev i handen och låt oss förbereda dessa okonventionella saltade sniglar i en panna tillsammans!
Du kan även hitta andra goda recept på vår Facebooksida
Om du letar efter lite extra godhet, så prova definitivt den här
Ett utmärkt recept på sniglar i panna:
Vad behöver vi:
deg:
- 300 g vanligt mjöl
- 150 g gräddfil
- 50 mjölk
- 20 ml olja
- 8 g bakpulver
- nypa salt
fyllning:
- 150 g junior
- 1 potatis
- 25 g majonnäs
- 50 g edamame
- 15 g smör
- 50 ml vatten
Hur man gör det:
1) Vi börjar med att blanda mjöl, salt, grädde, olja, bakpulver och mjölk. Blanda noggrant.
2) Vi gör en fin smidig deg som vi slår in i matfolie och ställer i kylen i 20 minuter.
3) Kavla ut degen på en mjölad kavel.
4) Bred ut degen med majonnäs.
5) Strö över riven junior, potatis och ost.
6) Nu börjar vi rulla till formen av en rulle.
7) Skär sedan rullen i enskilda sniglar.
8) Vi kommer att förbereda en panna där vi kommer att sprida smöret.
9) Stek på båda sidor tills de är gyllene på måttlig låga. Vi kan tillsätta vatten efter behov.