Introduktion
Kesobröd är ett utmärkt val för alla som letar efter en snabb, enkel och god middag eller godis för vänner. Denna kombinerar traditionell tjeckisk keso med andra ingredienser som salami och ost, vilket skapar en oemotståndlig och rik smak. Även om keso har en specifik lukt, behöver du inte oroa dig för att doften överväger din lägenhet. Tvärtom, du kommer att förbereda fantastiska bröd som kommer att imponera på alla. Låt oss börja förbereda tillsammans!
Vad kommer vi att behöva
- 1 paket Olomouc ostmassa
- 15 dkg mjuk salami
- 10 dkg hårdost (Eidam, Gouda)
- 2 ägg
- Lite salt (försiktigt, ostmassan är salt)
- Peppar
- Smör
- Bröd
Hur ska vi gå vidare
1) Beredning av blandningen: Skär osten och salamin i små tärningar. Riv osten på ett grovt rivjärn. Vispa äggen och lägg i blandningen av keso, salami och ost. Blanda allt noggrant och smaka av med lite salt och peppar.
2) Tillagning av bröd: Bred brödskivorna lätt med smör och lägg den beredda blandningen jämnt på dem.
3) Bakning: Värm ugnen till grillläge och grädda bröden med fyllningen i 10-15 minuter, tills fyllningen börjar bubbla och bröden får en gyllene skorpa.
4) Slutförande: Du kan dekorera de färdiga kesobröden med färska tomater, paprika eller andra grönsaker som du gillar.
Slutsats
Cheesecake-bröd är ett perfekt exempel på hur du kreativt kan använda traditionella tjeckiska ingredienser för att förbereda en snabb och god middag. Dessa bröd är perfekta för tillfälliga sammankomster med vänner eller som en avslappnad middag. Var inte rädd för att experimentera med andra ingredienser för att hitta din favoritsmakkombination. Vi önskar er en trevlig kväll full av fina gastronomiska upplevelser!
