För en krispig brownie med en servering, laga den i luftfritösen
Du vet att en fritös kan göra din middag, men visste du att den också kan? I vår senaste utgåva av vad-kan-inte-denna-enhet-göra, låt oss dyka in i exakt hur du kan göra brownies i air fryer. Fördelarna med att göra på det här sättet, till skillnad från i ugnen, är tydliga. Istället för en klassiker, som kan ta över en halvtimme att baka, kan du få ut läckra desserter ur denna apparat på mindre än 15 minuter. Så om suget efter middagen slår till efter något sött, behöver du inte vänta länge innan du biter i en varm godis. Airfryern kommer fortfarande att producera brownies med krispiga kanter och sliskig insida, precis som du är van vid.
Och för alla som inte vill ha en hel bricka med dessa godsaker sittandes i huset under en överskådlig framtid, kan du enkelt piska ihop en enda brownie i airfryern. Allt du behöver är en liten skål som är säker för den här enheten, som kan inkludera en mugg, en ramekin eller en liten bakform.
En en och färdig brownie
När du har säkrat din maträtt för att viska ihop en engångsluftfritös brownie, här är vad du behöver göra. Du kommer att vilja göra godbiten med alla samma ingredienser som du normalt skulle använda – men istället för att blanda ihop tillräckligt med smet för en hel panna, kan du antingen skära ner ingrediensproportionerna för att bara skapa en brownie eller använda ett recept avsett för en enda servering. Precis som du vanligtvis inte skulle kombinera dina ingredienser i en bakpanna, blanda allt separat och häll sedan smeten i din ramekin. Använd gärna alla inblandningar du älskar, inklusive chokladchips och hackade nötter. Du behöver inte fodra din airfryer, men du bör fortfarande smörja din ramekin.
Smeten behöver bara cirka åtta minuter vid 350 grader Fahrenheit tills den förvandlas till en färdig att äta brownie, även om denna tidpunkt kan variera något beroende på din apparat. När din godbit når den konsistens du letar efter, se till att dra ut den ur korgen, eftersom all extra tid att sitta i airfryern kan leda till att den blir överkokt. Med den förkortade tillagningstiden och bekvämligheten med att göra en goding i taget, kanske du aldrig går tillbaka till traditionella brownietillverkningsmetoder.