Vad är egentligen ”organiskt”?
En produkt får bara kallas ’ekologisk’ om produktionsprocessen uppfyller strikta lagkrav. Regeringen bestämmer reglerna för detta och detta prövas av ett oberoende organ: . Produkterna odlas alltid utan användning av konstgödsel, kemiska bekämpningsmedel och genetiskt modifierade organismer. Bönderna väljer därför att främst låta naturen ske.
Gödselmedel används ofta för att få grödor att växa snabbare. E-nummer läggs också till alla typer av produkter. För ekologiska produkter får det endast vara E-nummer som är av naturligt ursprung. Så inga dofter, färger eller smaker tillsätts. Vidare ska det framgå var alla ingredienser kommer ifrån och djurens välbefinnande beaktas i kött- och mejeriproduktionen.
Ekologiska produkter och djurskydd
Djurskydd och miljö beaktas när lantbrukare arbetar på detta sätt. Gödseln återanvänds på organisk jord och därför blir det inget gödselöverskott. Dessutom, både inomhus och utomhus. De äter inte heller genetiskt modifierad mat. Och inga svansar eller näbbar skärs, som i ”vanlig” boskapsuppfödning. Dessutom används lite eller ingen antibiotika.
Hur kan du se om något verkligen är ekologiskt?
Du kommer att märka från alla dessa listor att det finns många regler för att släppa ut produkterna på marknaden. Det är därför det finns en , som låter dig se om en produkt verkligen är ekologisk. Detta kvalitetsmärke anger också om ingredienserna kommer från Europa eller delvis utanför Europa. Så om en produkt säger ”naturlig”. det betyder inte att det är ekologiskt. Du kan bara vara säker med detta kvalitetsmärke.
Också trevligt: vissa produkter är bra att köpa. Ibland är dina grönsaker fortfarande på fältet på morgonen och på din disk på eftermiddagen. Dessutom stödjer du lokala bönder!
Kött med ’Three Stars Better Life’, hur är det med det?
Vi kan vara korta om det, det här är annorlunda. Djuren med ett Better Life Quality Mark har bättre djurvälfärd. Men ingen hänsyn tas till vad det gör med miljön. Det är den största skillnaden mellan ekologiskt och Better Living. Ekologiskt är fortfarande den högsta standarden för miljön. Vi läser informationen på hemsidan där du kan läsa mycket mer om ekologiska produkter.
Självklart vill du också följa oss på Instagram 💖
Håll dig uppdaterad om alla nyheter, de bästa tävlingarna och en mängd inspiration!