Efterrätt ”Äppeldans” utan bakning: Jag måste dela med mig av detta utmärkta recept, det överglänser till och med vaniljsås!
Letar du efter en smakrik och samtidigt enkel dessert som även en nybörjare klarar av? Prova receptet på äppeldansdessert utan bakning!
Denna uppfriskande delikatess är idealisk för sommardagar när du inte vill spendera tid i ett varmt kök. Äppeldansen är en oemotståndlig kombination av knapriga kakor, saftiga äpplen, läcker grädde och ett uppfriskande puddinglager. Dess förberedelser är lätta och alla kan göra det. Dessutom, för denna dessert behöver du bara vanliga ingredienser som du kan hitta i vilken stormarknad som helst.
Vi behöver:
Äppelfyllning:
500 gram rivna äpplen (ca 6 st)
1 bit vaniljsocker
1 st guldöra
ca 100 milliliter vatten
Fyllning:
1 förpackning gyllene spik
500 ml mjölk
200 g smör
Socker efter smak
Ytterligare:
350 ml vispgrädde
Chokladfrosting
Närma sig:
Först förbereder vi fyllningen.
Rengör äpplena, riv dem grovt och stuva dem en kort stund. bara tills de börjar koka.
Blanda golden cob och socker i vatten och rör ner i äpplena tills blandningen börjar koka.
Bred ut kakorna på en mindre bricka, så är det helst, eller på en lämplig bricka.
Bred ut äppelmassan på kakorna, jämna till och låt svalna.
Koka en tjock pudding av mjölk, pudding och socker, låt den svalna och tillsätt sedan vispat smör och vispa ihop väl.
Lägg puddingblandningen ovanpå äpplena, jämna ut och täck bred ut vispad grädde ovanpå.
Förbered slutligen frostingen av mjölkchoklad och grädde, smält den över en låga.
Om frostingen är för tunn, låt den svalna en stund i rumstemperatur så att den stelnar och bred ut den ovanpå kakan.
En enkel chokladöverdrag till en äppeldessert
Vi behöver:
100 g mörk choklad
100 ml vispgrädde
20 g smör
Närma sig:
Bryt chokladen i bitar och smält den i ett vattenbad. Hetta upp vispgrädden, men koka den inte.
Tillsätt smöret och grädden till den smälta chokladen och blanda tills det är slätt.
Låt frostingen svalna en stund och häll den sedan över den avsvalnade äppeldesserten.
Tips:
Du kan lägga till 1 matsked rom eller likör till frostingen för en vuxen smak.
För en glansig glasyr, tillsätt 1 tesked olja till den smälta chokladen.
Du kan dekorera toppingen med spån av vit choklad, nötter eller torkad frukt.
Vi önskar dig god aptit! 🙂
