Du kan förbereda turbosnabba och krispiga potatispannkakor på 10 minuter: Lägg rivjärnet åt sidan!
Potatispannkakor är en klassisk maträtt som du kommer att älska inte bara för sin fantastiska smak, utan också för sin enkelhet och snabba beredning. Tack vare den moderna beredningsprocessen, när du använder en mixer istället för ett traditionellt rivjärn, sparar du tid och ansträngning. Dessa pannkakor passar som en näringsrik lunch eller en rejäl middag och du kan servera dem med olika tillbehör efter din smak.
Råmaterial
- Potatisar
- Lök
- Frityrolja
- Salt, peppar (efter smak)
- Andra valfria ingredienser: zucchini, vitlök, hårdost, surt äpple, svamp, korv
Förberedelseprocess
1) Beredning av råvaror: Skala och rengör potatisen och löken.
2) Blandning: Lägg potatisen och löken i en mixer och mixa på medelhastighet så att de blandas till ganska små bitar, men inte mosas.
3) Deg: Tillsätt salt, peppar och andra ingredienser efter din smak till potatisblandningen och blanda. Om du vill experimentera, lägg till riven zucchini, lite vitlök, hård ost eller bitar av syrligt äpple.
4) Stekning: Värm tillräckligt med olja i en panna. Häll blandningen i pannan och forma till biffar. Stek tills de är gyllene och krispiga på båda sidor.
5) Servering: Servera de färdiga pannkakorna med dina favoritdippar eller tillbehör. De passar utmärkt till gräddfil, majonnäs, tartarsås eller bara med lite socker.
Prova också:
Slutsats
Turbosnabba och krispiga potatispannkakor betyder fantastisk smak och maximal enkelhet i ett. Detta recept ger inte bara ett fantastiskt resultat med minimal ansträngning, utan också utrymme för din kreativitet. Njut av en snabb och god middag full av dina favoritsmaker.
