Vi presenterar för dig ett mellanmål som du lätt kan äta varje dag: ett bra recept på bakad rostat bröd i en äggblandning med skinka, ost och ketchup. Gör dig redo att snabbt lägga till detta recept till dina favoriter genom tiderna.
Om du också har ditt favoritrecept, se till att skriva om det i vår Facebookgrupp
Bakad rostat bröd i en äggblandning med skinka, ost och ketchup
Vad behöver vi:
- 2 kycklingkorvar/korvar
- 2 skivor skinka
- 3 skivor smältost
- ketchup – efter smak
Äggblandning:
- 3 ägg
- 6 skedar mjölk
- nypa salt
Övrig:
- 3 skivor bröd
- smör – till stekning
Hur ska vi gå vidare:
1. Skär först toastbröden på mitten och gör fina skåror i korvarna eller korvarna.
2. Äggblandning: Vispa äggen i en skål, tillsätt mjölken och tillsätt en nypa salt – blanda.
3. Lägg korv eller korv och skinka i en panna med uppvärmt smör – stek försiktigt tills de är gyllenbruna på båda sidor och ta ur pannan efter stekning.
4. Häll den förberedda äggblandningen i samma panna med uppvärmt smör, doppa sedan i den och lägg det rostade brödet halverat – stek på låg värme, vänd sedan till andra sidan och fortsätt steka.
5. Vik sedan och koppla ihop ändarna av omeletten med brödet och lägg en skiva smält ost på ena halvan och applicera ketchup på den andra halvan. Vik igen och stek tills det är knaprigt. Upprepa proceduren.
6. Efter stekning, servera dem främst med kärlek, god smak och ett leende på läpparna.
Vänner, vi önskar er god aptit!
