Är du trött på de klassiska butiksköpta bakverken? Vill du testa något nytt? Då har du kommit rätt! Idag ska vi laga krispiga och fluffiga hemgjorda mackor med ostfyllning tillsammans! Tack vare det bifogade fotoreceptet och videoinstruktionerna är det mycket enkelt och tidsbesparande att förbereda denna delikatess!
Dreglar du redan? Så ta på dig kockmössan, ta en träslev i handen och låt oss laga dessa krispiga och fluffiga hemgjorda smörgåsar med ostfyllning tillsammans!
Du kan även hitta andra goda recept på vår Facebooksida
Om du letar efter lite extra godhet, så prova definitivt den här
Ett utmärkt recept på stickade filtar:
Vad behöver vi:
- 2 äggvitor
- 500 ml mjölk
- 50 g socker
- 5 g salt
- 10 g jäst
- 900 g bakverksmjöl
- 80 g smör
- 400 g koost
- 5 g sesam
- 1 ägg (för pensling)
Hur man gör det:
1) Blanda äggvita, mjölk, jäst och socker i en skål. Blanda noggrant.
2) Tillsätt nu smält smör, mjöl och salt.
3) Vi gör en fin smidig deg som vi låter jäsa under handduk i 60 minuter.
4) Rulla sedan degen till denna form.
5) Skär skivor av samma storlek
6) Skär 3 remsor på mitten på varje degskiva. Bred koost på den andra halvan.
7) Efter det är det bara att blanda ihop degen ordentligt så att osten inte ramlar ut.
8) Därefter flätar vi samman de individuella remsorna.
9) Till sist viker vi helt enkelt degen med flätan uppåt.
10) Lägg de enskilda puffarna på en plåt och låt dem vila under en kökshandduk i ytterligare 30 minuter.
11) Efter den förflutna tiden, pensla med ägg och strö över sesamfrön.
12) Grädda i 180 grader i ca 30 minuter.
