0
Det finns en uppsjö av marinader. Vi har alla våra favoriter. Ibland händer det dock att hur mycket vi än marinerar så är all saftighet och mörhet i köttet borta. Idag kommer vi att visa dig kycklingbröst i en senapsmarinad, som smakar helt gudomligt. Senap säkerställer inte bara en ovanlig och underbar smak, utan också maximal saftighet av köttet. Hela din familj kommer att slicka sina fingrar långt efter lunch.
Kycklingbröst i senapsmarinad:
Vad behöver vi:
- 2 stora kycklingbröst
- 1 hög matsked senap
- 4 matskedar vanligt mjöl
- 2 ägg
- 4 matskedar mjölk
- 5 matskedar ströbröd
- salt
- Peppar
- Frityrolja
Hur ska vi gå vidare:
- Skär köttet i skivor och låt det mjukna.
- Pensla ena sidan av köttet (eller båda, beroende på smak) med senap.
- Salta och peppra på andra sidan. Vispa äggen med mjölken.
- Slå nu in köttet. Först i mjöl, sedan i ägg och sist i ströbröd.
- Hetta upp oljan i en panna och stek köttet på båda sidor.
Du kommer att älska dessa i en senapsmarinad.
Dela detta recept, dina vänner kommer att älska det.
add a comment