Fläsk är en mycket populär ingrediens i många kök. Överraska matgästerna med ett nytt recept med populära råvaror. Gör denna ugnsstekta fläskfilégodis som alla kommer att älska. De kan serveras till exempel med potatis eller sallad. Låt oss tillsammans se vad vi kommer att behöva och hur vi ska gå vidare.
Det tar bara några minuter att förbereda rätten och du får en utsökt fullvärdig lunch.
Vad vi behöver för att förbereda fläskskivor:
- 6 fläskkotletter
- 1 tsk salt
- 1/2 tsk mald svartpeppar
- 1 tsk oregano
- 4 matskedar vegetabilisk olja
- 4 hårdkokta ägg
- 150 g hårdost
- 3 matskedar majonnäs eller tjock vit yoghurt
Hur ska vi gå vidare:
1) Lägg köttskivorna bredvid varandra och skär dem alla på ytan från båda sidor i form av ett galler.
2) Lägg dem i en skål, salta, peppra och strö över oregano på båda sidor.
3) Häll i vegetabilisk olja och blanda för hand. Riv hårdkokta ägg på ett grovt rivjärn, lägg dem i en skål och blanda med riven ost och majonnäs.
4) Täck plåten med bakplåtspapper, stapla köttskivorna på den och lägg ägg-ostblandningen på var och en.
5) Grädda i förvärmd ugn på 180 °C i ca 30-35 minuter.
Vi önskar dig god aptit
Har du testat detta goda recept? Dela resultatet med oss. Ta en bild på din skapelse och skicka den till vår e-post . Tack
VIDEO INSTRUKTIONER FÖR GOTT SKIVAT FLÄSK:
Om du inte har fläsk kan du även använda kyckling. Vi bifogar ett bra recept på ””
Dela detta läckra recept på fläskskivor med dina vänner! De kommer säkert att njuta av det också.
