Vi presenterar för dig ett snabbt och enkelt fläsk med lök och gräddfil. Den här rätten är perfekt för en snabb lunch eller middag när du inte har tid att spendera timmar i köket. Det tar bara några minuter att förbereda och resultatet är värt det!
Vad behöver vi:
- 500 g fläsk
- 2-3 lökar
- 2 ägg
- Salt
- Peppar
- 2 skedar gräddfil
- 4 matskedar vanligt mjöl
- Frityrolja
Hur ska vi gå vidare:
1) Köttberedning: Skär fläsket i tärningar.
2) Blanda ingredienserna: I en skål, blanda hackat kött, lök skuren i halva ringar, gräddfil, vanligt mjöl, ägg, salt och peppar efter smak. Blanda allt ordentligt.
3) Stekning: Hetta upp olja i en panna. Ös blandningen med en sked och lägg den på den heta oljan. Stek tills de är gyllene på båda sidor tills köttet är helt genomstekt.
4) Administration: Servera det färdiga köttet direkt efter gräddningen. Den kan serveras till olika tillbehör som kokt, ris eller pasta.
Slutsats
Det här receptet på fläsk med gräddfil och lök är den perfekta lösningen för en snabb lunch eller middag. Det är ett läckert och enkelt sätt att tillaga kött som är saftigt, fullt av smak och alla kommer att älska det.
