Det finns ingen olja eller smör i min mammas påskdocka: Hon lägger en Ovanlig ingrediens i den, tack vare vilken den förblir mjuk och läcker under hela semestern!

Påsken är definitivt inte komplett utan denna goding.

Bundt tårta det är en av de mest populära hembakade kakorna och smakar fantastiskt strö med strösocker eller täckt med glasyr.

Även en nybörjare hemmafru kan baka en tårta har du ett bra recept kommer du alltid att lyckas.

Portalen tipsade om hur man bakar den utan olja med tillägg av 1 intressant ingrediens.

Absolut ingenting ska slösas bort i köket.

Så om du köpt mycket majonnäs till sallader i värmen av semesterförberedelserna och inte vet vad du ska göra med det, så har vi en lösning.

Det här är ett tårtrecept som lägger till just denna ingrediens som du inte förväntar dig i en tårta, men resultatet kommer att förvåna dig.

Förberedelsemetoden låter definitivt konstigt, men å andra sidan används majonnäs ibland i köket även för söta bakverk.

Kanske några av er känner till en enkel, hemlagad delikatess, krispiga majonnäskex.

Denna produkt kommer också att vara användbar för bakning mjuk, men fluffig och lätt påskkaka.

Receptet rekommenderar så att majonnäsen som tillsätts i degen blir mjuk – alltså utan stark vinägerdoft eller annan sur smak.

Ju finare majonnäs desto bättre smakar kakan.

Förbered de nödvändiga ingredienserna, kakformen och börja baka.

Mjuk kaka med hemlig ingrediens

Vi behöver:

150 g vanligt vetemjöl

150 g potatismjöl

1 kopp strösocker

7 ägg

5 platta matskedar majonnäs

1,5 tsk bakpulver

1 paket vaniljsocker

strösocker att strö över

valfritt: chokladbitar, russin

Närma sig:

Separera äggulorna från vitan. Häll äggvitorna i bunken och börja vispa dem.

Tillsätt gradvis 1 kopp socker blandat med vaniljsocker till äggvitorna under vispning.

När vitorna är stela, tillsätt äggulorna. Blanda på lägsta hastighet av mixern.

Tillsätt nu potatisen och vetemjölet gradvis utan att avbryta vispningen.

I nästa steg, lägg till blandningen 5 matskedar majonnäs.

Som vi redan nämnt ska den vara mjuk, utan stark vinägerlukt.

Blanda tills ingredienserna är kombinerade. Du kan också lägga till bitar av choklad eller russin, enligt dina önskemål.

Tårtform från insidan smörj med smör och strö över ströbröd.

Häll smeten i formen och sätt in den i ugnen upphettas till 170 grader Celsius. Grädda ca 50 minuter.

Kontrollera kakan då och då under gräddningen och innan slutet gör spetttestetför att se om den redan är gräddad.

När kakan är klar, degen fastnar inte på spetten. Ta ut den ur ugnen och vänta tills det svalnar lite.

Efter att den svalnat, vänd upp den på en bricka och strö över strösocker.

Du kan lägga till olika ingredienser till påsktårtan för att ge den en unik smak och utseende. Här är några inspirerande tips:

Torkad frukt och nötter:

• russin
• tranbär
• katrinplommon
• aprikoser
• valnötter
• mandlar
• hasselnötter
• pistagenötter

Kryddor och smaker:

• kanel
• muskot
• kardemumma
• äggtoddy
• vanilj
• citronskal
• apelsinskal
• rom

Choklad:

• bitar av mörk choklad
• vit choklad
• chokladbitar

Övrig:

• vallmo
• kokos
• bitar av frukt (äpplen, päron)
• marsipan
• bitar av bacon (för den salta versionen)

Tips:

Blötlägg torkade frukter och nötter i rom eller konjak innan du lägger dem i degen för att göra dem saftigare och mer aromatiska.

Om du använder färsk frukt, skär den i små bitar så att den fördelas jämnt i degen.

Tillsätt inte för många ingredienser så att kakan inte blir tung och tät.

För dekoration, efter bakning, kan kakan täckas med glasyr, strö med nötter eller torkad frukt.

Smaklig måltid!