Panerat kycklingbröst bakat i ugnen är ett utmärkt val för en smakrik och riklig lunch eller middag som du kommer att älska. Denna maträtt kombinerar mör kyckling med ett rikt lager av bacon, paprika, lök, skinka, gräddfil och ost, vilket skapar en oemotståndlig smak och konsistens. Receptet är enkelt att tillaga och garanterar att varje bit blir saftig och full av smak.
Ingredienser:
- Kycklingbröstfiléer: 4 skivor
- Paprika: 2 st
- Bacon: 8 skivor
- Skinka: 4 skivor
- Het paprika: 2 st (valfritt)
- Vårlök (eller rödlök): 2 st
- Riven ost: 20 dkg
- Senap: 2 matskedar
- Salt, mald vitpeppar: efter smak
- Fjäderfäkrydda mix: efter smak
- Olja: för smörjning av pannan
- Gräddfil: 4 dl
Förberedelse:
1) Beredning av grönsaker: Skär paprikan och vårlöken i små bitar. Du kan använda rödlök istället för vårlök.
2) Beredning av kycklingkött: Skär kycklingbröstet i tunna skivor. Salta och peppra dem på båda sidor och strö över kycklingkryddblandningen.
3) Täck köttet: Lägg köttet i en föroljad panna. Pensla toppen av varje skiva med senap. Lägg en skiva bacon ovanpå köttet, toppa med paprika och lök. Lägg på en skiva skinka, bred över gräddfil och strö till sist över riven ost.
4) Bakning: Grädda i förvärmd ugn på 200 grader C i 40-45 minuter. Om toppen färgar snabbt kan du använda folie för att täcka den i början av gräddningen.
Slutsats
Ugnsbakade kycklingbröst är ett bra sätt att lägga till något nytt och gott till din meny. Med alternativ för grönsaker och kryddighet är detta recept flexibelt och kan anpassas efter dina smakpreferenser. Njut av denna läckra rätt med familj eller vänner och låt dig ryckas med av dess rika smaker.
