Jag häller bara smeten över kexen och sätter in dem i ugnen i 30 minuter: Du har aldrig bakat en sån här kaka förut
För ostälskare ger vi dig ett enkelt och oemotståndligt cheesecake-recept som alla kommer att älska. Ett recept från youtube låter dig göra en cheesecake som du aldrig har bakat förut. Tillagningen går snabbt och resultatet är så lockande att kakan försvinner från bordet på nolltid.
Vad behöver vi:
- En ugnsform (rektangulär eller rund med en diameter på 24 cm)
- Keso 1 kg
- Socker 80 g
- Vispad grädde 600 ml
- Vaniljsocker 15 g
- Ägg 6 st
- Vaniljpudding (pulver) 80 g
- Dessert sockerkakor med körsbärsfyllning (på botten)
- Choklad 150 g (för frosting)
- Vispad grädde 150 g (till topping)
Hur ska vi gå vidare:
1) Blanda keso, socker, vaniljpudding och vispgrädde i en skål. Vispa allt tills det är slätt.
2) Tillsätt äggen och vispa ner dem ordentligt i ostmassan.
3) Klä bakformen med bakplåtspapper, fördela dessertsvamparna med körsbärsfyllning jämnt i botten av formen och täck med kesoblandningen.
4) Grädda i förvärmd ugn på 180 °C i ca 30-40 minuter.
5) Till frostingen, smält chokladen med den vispade grädden antingen i mikron eller i vattenbad och blanda med en visp tills en slät frosting bildas.
6) Täck den färdiga kakan med chokladglasyr och låt stelna i kylen i minst en timme.
Prova också:
Slutsats
Denna sockerkaka med chokladfrosting är perfekt för alla tillfällen. Tack vare dess enkla tillagning och exceptionella smak kommer hela familjen att älska det. Njut av varje bit av denna fantastiska tårta.
