Detta har att göra med temperaturskillnaden i själva kylskåpet. Det gör stor skillnad på vilken hylla du lägger något, i grönsakslådan eller till och med i kylskåpsdörren. Dessa produkter bör absolut aldrig lämnas i kylskåpsdörren.
Ägg i kylskåpsdörren
En oändlig diskussion: borde? Just för att vissa kylskåp har speciella fack för ägg vore det logiskt att de skulle förvaras i kylen. Detta är dock inte det bästa stället för ägg.
Det är viktigt för ägg att temperaturen är konstant så att de förblir goda och smakrika så länge som möjligt. Om du vill lägga dem i kylen, lägg dem i lådan i kylen så att de är lite mer skyddade.
Kött & fisk i kylskåpsdörren
Det är nog knappast någon som gör detta, men för de få som lägger sitt kött och sin fisk i kylen: gör absolut inte detta. Först och främst får den inte plats i kylskåpsdörren, så du måste placera den i vinkel.
Detta gör att juicen från det råa köttet eller fisken läcker och är extremt ohygieniskt. Detta involverar alla typer av bakterier och innan du vet ordet av kommer alla dina andra produkter att täckas av dem.
Om man ska lägga mjölk i kylskåpsdörren eller inte
Det stod med stora bokstäver överallt att man absolut inte ska stoppa in mjölk i kylskåpsdörren och det är därför. Kylskåpsdörren är den ’varmaste’ platsen i kylskåpet och mejeriprodukter ska givetvis inte bli varma alls.
På så sätt kan bakterier i mjölken växa snabbt och utan att du inser det får du i dig dem, vilket kan göra dig mycket sjuk. Det är bäst att sätta mjölken längst bak i kylen där temperaturen är som kallast. Det här är förresten.
Grönsaker frukt
Grönsaker och förvaring. Det finns två vackra lådor längst ner i kylskåpet där din frukt och grönt hör hemma: den välkända grönsakslådan.
Grönsakslådan är den minst fuktiga, så din frukt och grönsaker håller längst. Om du stoppar in frukt och grönt i kylskåpsdörren blir de snabbt blöta och gamla.
Ost i kylskåpsdörren?
En annan diskussionspunkt: är det lämpligt? Ost hör i alla fall inte hemma i kylskåpsdörren. Ost kan förvaras i kylen ganska länge, men att hålla den i dörren kommer inte att förbättra din ost.
Det är bäst att lägga osten i grönsakslådan och gärna inslagen i folie eller hushållspapper. Ett kylskåp bär alltid vissa lukter och dessa hamnar i osten om den är öppen och blottad. Inte så välsmakande!
Självklart vill du också följa oss på Instagram 💖
Håll dig uppdaterad om alla nyheter, de bästa tävlingarna och en mängd inspiration!
