Letar du efter ny inspiration till läckra potatisrätter som smakar kungligt året runt? I så fall har vi ett bra tips till dig på läcker bakpotatis med ost och svamp. Detta recept har många fans över hela världen och inte bara på grund av dess smak, utan också på grund av den enkla och snabba tillagningsmetoden. Bakad potatis med ost och svamp är en perfekt rätt för kallare dagar när du vill unna dig något varmt och mättande.
Dreglar du redan? Så låt oss förbereda dessa bakade potatisar med ost och svamp tillsammans!
Du kan även hitta andra goda recept på vår Facebooksida
Om du letar efter lite extra godhet, så prova definitivt den här
Utmärkt recept på bakad potatis:
Vad behöver vi:
- 1,3 kg potatis
- 500 g svamp
- olja
- Smör
- salt, peppar, oregano
- 100 ml matlagningsgrädde
- 50 g parmesanost
Hur man gör det:
1) Skär potatisen i fina skivor.
2) Förkoka potatisskivorna i ca 3-5 minuter.
3) Skär under tiden svampen i fina skivor och börja steka dem i en panna.
4) Salta, peppra och stek i smör.
5) Vi förbereder formuläret. Lägg ett lager förkokta potatisskivor på botten. Tillsätt sedan svampen.
6) Lägg ett lager potatis på svampen igen.
7) Häll till sist grädde och strö över ost.
8) Grädda i 180 grader i ca 30 minuter.
